Mi amiga Montse me envía una receta que me ha encantado: Yogur de remolacha. La remolacha cruda es uno de mis alimentos preferidos. Es muy energética y vital, depurativa y rica en minerales y vitaminas. Siempre tengo alguna a mano para rallarla en las ensaladas o incluirla en los zumos de frutas que tomo a diario. […]
Batido de remolacha y uvas
Como tenemos más de un caso de lectores en datelobueno.com que no acaban de pillarle el punto a los batidos verdes, os dejo con este riquísimo batido de remolacha y uvas. No es un batido verde, pero bastaría con añadirle las hojas de la remolacha (lo cual os aconsejo hacer) para obtener el plus que […]
Batidos verdes
Hoy voy a hablaros de los batidos verdes, que son aquellos que combinan fruta con verdura de hojas verdes. Son muy nutritivos y están llenos de fibra y clorofila. Se sabe que los micronutrientes y la fibra son necesarios para mantenernos saludables, pero no todos conocen los increíbles beneficios que la clorofila tiene para la […]